Vốn là một người nghiện cafe, tôi có sở thích trải nghiệm cafe ở mọi miền của đất nước nếu có thể, thế là khi du lịch đến đâu tôi cũng muốn thử cafe ở những vùng đất mới. Tôi thích nhấm nháp từng tí cafe và nghe vài bài hát chill yêu thích khi ngồi trên xe chạy dọc bãi biển dài ở Đà Nẵng hay Nha Trang. Tôi thích kiểu bán cafe với đá để riêng của người Huế cũng như kiểu bán cafe ít đá của người Hà Nội hay trải nghiệm ún cafe bấp bênh trên xuồng ở chợ nổi Cái Răng. Tôi cũng thích nhâm nhi từng ngụm cafe dưới tiết trời siu lạnh ở Đà Lạt nó khác hẳn với kiểu uống cafe bệt, nuốt ừng ực để giải khát của tôi ở Saigon 🙂
Uống cafe nhiều là vậy thế nhưng đa phần trong số đó là cafe sữa đá với nhiều tạp chất khiến tôi càng uống lại càng buồn ngủ, càng mệt, thế mà tôi đã uống loại cafe kém chất lượng như vại suốt nhiều năm. Cho đến một ngày khi tôi lạc lối đến Buôn Ma Thuột thủ phủ cafe Việt Nam trong một lần đi phượt, ở đây tôi đã bị mất ngủ bởi những ly cafe thứ thiệt và từ đó hiểu hơn về cafe. Và cũng tại đây tôi đã đến với làng cafe của bác Vũ – Trung Nguyên. Tại đây tôi tận mắt thấy bảo tàng cafe với rất nhiều cổ vật cafe được sưu tầm từ khắp nơi trên thế giới, thấy được sự chu đáo của con người Trung Nguyên, thấy được sự khác biệt của tập đoàn cafe này và từ đó hung đúc trong tôi về câu chuyện cafe của riêng mình.
Để sau này thông qua fanpage Tony Buổi Sáng tôi biết đến một thương hiệu cafe trẻ có tố chất tương tự để trở thành một thương hiệu lớn là Le Plateau – chuyên cung cấp cà phê sạch, đảm bảo nguyên chất 100% đạt chuẩn FDA để xuất đi Mỹ và được dẫn dắt bởi những người trẻ với khao khát mang đến cafe Việt chất lượng cao cho người Việt được dùng. Vậy là tôi quyết định trở thành một trong những cánh tay nối dài của thương hiệu trẻ đầy tiềm năng này với mong muốn mang đến quý khách hàng những gói cafe sạch và chất lượng.
Ai cần một ly cà phê để tỉnh táo, năng lượng và sáng tạo hơn trong công việc và cuộc sống thì nhớ đến Nghĩa nhé. Zalo 0772713025
Các dòng Cafe của chúng tôi:
